9月15—16日,为期两天的永康市第二届“匠人新秀”技能大比武圆满结束。整理照片时,有一张照片让记者眼前一亮——木工比赛现场,一名观赛妇女面带笑容、满眼崇拜地看着正在做木工的参赛选手。这画面让记者脑子里瞬间蹦出一句话:技能型人才的春天来了!
第二届“匠人新秀”技能大比武由永康市人民政府主办,永康市人力资源和社会保障局牵头,永康市技师协会承办。永康是历史上工匠的重要输出地,现更是在着力培养各种技能技工型人才。为适应把永康打造成全国乃至世界先进制造业基地的需要,切实培养重点产业发展需要的高技能人才,造就一支数量充足、梯次合理、技艺精湛的高技能人才队伍,本届大比武延续了上一届大比武的传统手工艺项目,调整了一批现代新兴产业工种的比试,在新时代背景下重塑“工匠精神”,再创永康辉煌。
据了解,本届技能大比武设有10个比赛项目,如茶艺师、面点师(肉麦饼)、手工木工、电子商务、模具工、电动工具装配等,有196名选手参与决赛。
永康市技师协会秘书长李超告诉记者,此次技能大比武不仅传承老手艺,调整的项目也符合永康发展的需求和市民生活的需求。
老当益壮
老匠人展现 传统手工魅力
传统手工艺的魅力,是一种情怀,这里永远不缺乏观众和热点。
在木工比赛现场,满头白发的高德禄十分引人注目,今年76岁的他是手工木工技能比赛中年龄最大的选手。高德禄是舟山镇前村人,15岁开始当木工,几十年来带出了不少徒弟。别看他年纪大,推刨、凿眼……一套工序做得干净利落,一气呵成。老骥伏枥,志在千里,他或许手脚已不如当年灵活,但眼里透露的那份执著和喜悦,让人动容。握着这些陪伴了数十年的“老伙计”,他似乎重新焕发了青春。
高德禄的不远处是他的妻弟厉加韶,两人已退休多年,得知比赛消息后,骨子里属于“匠人”的血液又重新燃了起来,携手闯决赛成了大比武的一段佳话。
“轻伤不下火线,这点伤没什么,既然参加了比赛,不管发生什么我都要完成这件作品。”73岁的选手应方唐在比赛中一不留神额头敲到了铁锤上,伤不重,可留下了两道口子。
经急救医生简单包扎,并稍作休息后,应方唐执意重新投入比赛。这就是永康老匠人的执著和坚韧。从前走南闯北的老手艺人,用自己的精神感染着一代又一代永康匠人。正是这种执著和坚韧,让永康五金享誉全球。
“当、当、当……”赛场的另一边传来了阵阵敲打声,原来是金银加工技能项目比赛开始了。敲敲打打中,小小的银块在徐文革手中拉成了4.8米长的银线。长长的银线将被打造成一个个小银圈,随后在选手灵巧的手中将银圈规律地套成项链,再经过焊接、拉丝等多道工序,一条合格的银制项链才算完成。参赛选手中,章小妹等两名女将巾帼不让须眉,展现了永康女匠人的风采,成了金银加工赛场上一道别样的风景。
从76岁的高德禄到正值壮年的章小妹,一代又一代传统手工艺人传承的不仅是技艺,更是永康人心中最为质朴和坚持的“工匠精神”。
现代工艺
向高精尖进发
永康特色渐臻佳境
在一代又一代永康工匠的不懈努力和传承下,永康已经成为全国闻名的中国五金之都、中国门都、中国口杯之都、中国电动工具之都、中国休闲运动车之都、中国家居清洁用品之都、中国炊具之都、中国五金名城。同时也是全国最大的防盗门、电动工具、电动剃须刀、拖拉机、柴油机生产和出口基地,中国五金商标品牌基地,“永康五金”成为浙江区域品牌,永康(含武义、缙云)五金产业集群被列入浙江省产业集群转型升级示范区。技能大比武当天,电动工具装配、焊工、模具工等高技能人才更是成了香饽饽。“匠人新秀”作为工匠的重要组成部分,是工匠中的生力军和后备库。作为制造大市,现代工艺的每一项比赛,都是一次全方位的较量,也是不断推动进步的力量。
电动工具装配参赛选手需要在规定时间内完成4个电动工具的装配。39岁的徐广在五金城经营电动工具生意。“这几年,永康电动工具产业发展非常迅速,新产品研发的速度很快,而且针对性很强。”10多年的从业经历让他见证了永康市电动工具的发展。
“干一行就要爱一行,而且要不断钻研摸透它,不然就会被这个时代淘汰。”这是徐广的深刻体会。
20岁的江西小伙王志强是徐广店里的员工,此次顺利进入决赛,尽管在比赛中的表现并没有达到他自己的预期目标,但王志强的脸上满是倔强,“我还年轻,只要专注和坚持,会有成功的一天”。
今年模具工的技能比武内容是将一块方形铁打磨成规定尺寸,然后在中间钻一个正方孔,大小为正好放进另一个正方体铁块。根据要求,误差不能超过0.01毫米,也就是一张普通A4纸的1/9。
“模具从来不是普通的工种,对于精度有着极高甚至近乎苛刻的要求。”本届比武中拿下模具工第一名的程文俊说。在他看来,永康的模具行业这几年正进入高速发展阶段,“机器换人”的进程不断加快,很多环节进入了机械化操作,这也促使他向着更高的水平前进,要掌握更好的技术,做一名“精度”工匠。
茶香饼香惹人“醉”
“匠心”改变生活
生活需要一点仪式感。匠人匠心,都是对生活的尊重,一旦把这一份心融入生活,一切将变得更加美好。当喝茶成为一种时尚和健康的象征,本届技能大比武组委会就敏锐地捕捉到了这一新潮流,将茶艺列入了本届大比武。
琴声悠扬,曲水流觞,茶艺师赛场,茶香扑鼻。茶艺比赛十分有讲究,过程赏心悦目,茶叶和清水在一双双巧手中化成一杯杯香醇可口的茶,滋味隽永,一时之间让人难以忘怀。在茶艺师比赛现场,几名选手一袭白衣,冲泡动作柔美优雅,构成了一幅绝美画卷。
除此之外,一名茶艺师要泡出一杯好茶,必须有扎实的基础知识和不断反复的练习,烫人的茶水使很多茶艺师手上长出了厚厚的老茧,这种坚持也是“工匠精神”的一部分。
这边还沉浸在茶香中,那边已传来阵阵肉麦饼香。肉麦饼作为永康的传统美食,也出现在本届技能大比武中。
永康人于肉麦饼的情感,不仅在于它是一种用于果腹的美味,更重要的是其承载的乡情。在永康,街头巷尾、城乡村镇,集市上、戏台前,凡是人迹稍微密集之处,就少不了肉麦饼的身影。不论技艺好坏,家家户户都有烤饼的“师傅”。对永康人来说,肉麦饼就是家的味道,就是家乡的味道。
但肉麦饼技术究竟哪家更强,还得拉出来比一比才知道。
参赛选手高萍告诉记者,烤制肉麦饼,最关键的是“揪口灌气”:揪口要匀而薄,要把气“包”到里面去,俗称“灌气”。肉麦饼的馅不是越多越好,要留有空间“灌气”,让气把馅撑得鼓鼓的;不“灌气”,肉麦饼特有的香气就会大打折扣。
用技能拥抱春天
“工匠精神”创辉煌
“技能改变人生,技能成就梦想。”大比武现场的一条横幅诠释了大比武的意义。
从第一届“匠人新秀”技能大比武开始,技能型人才就已经感到春风拂面。永康是制造大市,是全国闻名的“百工之乡”。如今,永康正昂首阔步走在打造全国乃至世界先进制造业基地的新征程上,对各种高技能人才可谓求贤若渴。
各工种第一名获得者
各工种第二名获得者
各工种第三名获得者
“唯有一大批结构合理、素质优良的技术复合型、技能复合型人才,质量强市才不会成为一句空话,打造全国乃至世界先进制造业基地才有坚实的基础和充足的底气。”永康市副市长吕群勇在当天的开幕式上充分肯定了高技能人才在永康市的地位和作用。
高技能要有高收入,今年,永康市出台了《关于支持人才创新、服务永康新腾飞的若干意见》,大幅度提高技能型人才待遇,让许多过去的“蓝领”,收入达到“金领”的水平。
“工匠精神”不是因循守旧,它是一种传承与创新的并存,是中华民族传统文化的沉淀与融合,更是当今社会所缺乏的一种坚定气质与坚守。耕读传家,从容独立,踏实务实,精致精细,执著专一是一种情怀,更是一份坚守、一份信念。
“我们将继续重塑‘工匠精神’,再创永康辉煌,通过弘扬永康传统技艺、发扬‘工匠精神’,为永康注入强大的精神动力。”永康市人力社保局局长曹法余说,未来将有更多行业加入到技能大比武中来,不拘泥于传统,更多的将是符合人们生活发展需求的行业。
(作者:章陈波 编辑:黄晓茹)